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アカハタのカルパッチョ＆オーブン焼き レシピ

アカハタのカルパッチョ＆オーブン焼き
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
お取り寄せの魚の三日目はアカハタ。かなり大きい魚なので、どう調理するか少し迷いましたが、やはりまずはお刺身を食べたくて、半身はカルパッチョにしました。前日はお刺身サラダのようなカルパッチョだっ...
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