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高野豆腐の挟み煮 レシピ

高野豆腐の挟み煮
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juriさん
juriさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ヘルシー料理

材料

  1. 高野豆腐　2個
  2. 鶏ひき肉　150g
  3. 人参　5センチ
  4. 長葱　10センチ
  5. 塩　適量
  6. 生姜　少々
  7. だしの素　適量
  8. 醤油　少々
  9. 水　かぶるくらい

作り方

  1. 1.

    ①高野豆腐を水に戻す
    ②人参.長葱をみじん切り
    ③②を鶏ひき肉に混ぜる
    ④①を絞る
    ⑤高野豆腐を斜めに切る
    ⑥間に切れ目を入れる
    ⑦鶏ひき肉の種を中に詰める
    ⑧フライパンに高野豆腐を入れて、かぶるくらいの水.だしの素.塩.醤油を入れて煮込む

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1459734)
  • 2020/06/09 UP!

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