材料 2個分
桜エビは フライパンで 少々煎って下さい。
ボールに 煎った桜エビ、 みじん切りにした生姜、
ゴマ (手のひらで つぶす)さらに 風味が出ます。
を 入れて ご飯を 入れ ひとまとめにし、三角、丸型に握ります。
味噌、を 手のひらにとり おむすびを 転がして 握る。
私は 焦げないように フライパンにしました。
両面を 焼きます。
(みりんを 刷毛でつけて、やきます)
あまり みりんを 付け過ぎると 割れて 焼きずらくなります。
記事のURL:http://ameblo.jp/grace-shiawase-no-recipe/entry-10772048418.html