アサリのチャプチェ

作り方

1. 1.

   アサリはパッケージの説明を見て砂抜きをします。砂抜きが終わったらカラ同志をすり合わせるように洗います。
   

2. 2.

   春雨は2〜3分茹でてザルに取っておきます
   

3. 3.

   ニラはざく切りに、他の野菜は小さめに切ります。人参は極薄切りに。
   

4. 4.

   玉ねぎ、パプリカ、人参をフライパンでさっと炒めます。
   

5. 5.

   アサリを加えてから合わせ調味料を入れてフタをして煮ます
   

6. 6.

   アサリのカラが開いたらニラと春雨を入れて炒めます
   

7. 7.

   春雨が調味料を吸い込んで水分がなくなったら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1044549)
• 2016/04/18 UP!

他のあさりのレシピ（13,962件）

• 朝食にぴったり♪ランチのお供...
• 帯広のますやの十勝産小麦のパ...
• あさりと小松菜の東京下町丼　...
• 冷凍ストック野菜が活躍☆あさ...
• あさりの炊き込みご飯

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,749）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > あさりのレシピ・作り方（11,119）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 春雨のレシピ・作り方（10,406）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（107,501）
• 野菜のレシピ・作り方 > ニラのレシピ・作り方（16,336）