マグロとアボカドのクールな麺

作り方

1. 1.

   マグロを2センチ角に切り、マグロ漬け用タレに漬け込んで10分おきます。
   

2. 2.

   アボカドを半分に切り種を取って半分に切り皮を剥きます。マグロと同じ大きさに切ってレモン汁をふりかけておきます
   

3. 3.

   チーズもマグロと同じような大きさに切ります。
   

4. 4.

   中華麺を茹でます。2分半くらい。茹で上がったら良く水洗いしてぬめりをとって水を切ります。
   

5. 5.

   マグロ、アボカド、チーズを混ぜて盛りつけます。カボチャの種を少量散らします。
   

6. 6.

   麺を横に盛りつけ冷麺調味料をたっぷりかけます。バジルのみじん切りを散らして出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1044436)
• 2016/04/18 UP!

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