名古屋風手羽中から揚げ

作り方

1. 1.

   鶏肉は塩・こしょうで下味をつけておく。
   
   

2. 2.

   ➀に片栗粉をまぶして180℃の油で5～6分カラリと揚げる。
   

3. 3.

   小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて、いりごま・こしょうを加えて、②とからめる。
   

ワンポイントアドバイス

＊お好みで、こしょうをさらにかけていただいてもOK

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• (ID: r1424767)
• 2020/02/12 UP!

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