＜春きゅうりでごちそう♪たこサラダ＞

作り方

1. 1.

   玉葱は半分に切り､繊維を断ち切るよう薄く切り水に漬ける
   2度程水を換え水気を硬くしぼる
   きゅうりは輪切りにしてシャキシャキ感を出したいので水に5分ほど漬ける
   

2. 2.

   たこは2mmくらいの薄さでそぎ切り
   カニカマはほぐす
   ※を混ぜソースを作る
   食べる直前に具とソースを混ぜて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

◆野菜から水分が出て水っぽくなるので、和えソースは必ず食べる直前に混ぜて下さい
混ぜてから放置しておくと水分が出て味が薄くなります

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• (ID: r580735)
• 2013/04/19 UP!

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