糖質オフの唐揚げ
料理紹介
糖質を極力オフして美味しい唐揚げを❤︎
材料
- 鳥もも肉 100
- おからパウダー 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 糖質0清酒 大さじ1
- にんにく 少々
- 生姜 少々
- ブラックペッパー 適宜
作り方
- 1.
鶏肉は大きくダイナミックに切りましょ。
- 2.
ポリ袋に調味料と一緒に入れてよく揉んで味を馴染ませましょ。
お肉の繊維を切る感じで。
- 3.
15分ほど置いてから、おからパウダーをまぶして、175度の温度で5〜8分揚げましょ。
- 4.
冷めないうちにブラックペッパーをまぶしましょ。
ワンポイントアドバイス
おからパウダーは薄めに。
フツーの唐揚げとしていただけます。
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- (ID: r1419113)
- 2020/01/19 UP!