糖質オフの唐揚げ
by 冴姉さん
【料理紹介】
糖質を極力オフして美味しい唐揚げを❤︎
【人数】
:1人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
鳥もも肉
100
おからパウダー
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
糖質0清酒
大さじ1
にんにく
少々
生姜
少々
ブラックペッパー
適宜
【作り方】
鶏肉は大きくダイナミックに切りましょ。
ポリ袋に調味料と一緒に入れてよく揉んで味を馴染ませましょ。
お肉の繊維を切る感じで。
15分ほど置いてから、おからパウダーをまぶして、175度の温度で5〜8分揚げましょ。
冷めないうちにブラックペッパーをまぶしましょ。
【ワンポイントアドバイス】
おからパウダーは薄めに。
フツーの唐揚げとしていただけます。
このレシピのID: r1419113
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