刺身ゆずこんにゃく酢味噌添え
料理紹介
刺身ゆずこんにゃくをスーパーで買いました。酢味噌につけて食べると、ゆずの香りも引き立ち、さっぱりすっきりして美味です。
材料
- こんにゃく(刺身ゆずこんにゃく) 200g
- ★砂糖 大さじ1
- ★酢 大さじ1
- ★白味噌 大さじ1
作り方
- 1.
刺身ゆずこんにゃくは1cm幅に切り、器に盛る。
- 2.
★を混ぜ合わせ①に添える。
ワンポイントアドバイス
刺身青さこんにゃくや茹でた普通のこんにゃくでも代用できます。
普通の味噌でも代用できます。
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- 2021/10/14 UP!