秘密のダイエット塩唐揚げ（鶏むね肉オリーブオイル焼き）

作り方

1. 1.

   鶏むね肉は、１cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさにそぎ切りする。
   

2. 2.

   ボウルに鶏むね肉と★を入れて、よく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   ②に片栗粉をまぶす。
   

4. 4.

   オリーブオイル大さじ１を中火で熱したフライパンに、鶏むね肉を並べ入れて、こんがり焼く。
   

5. 5.

   裏返して、オリーブオイル大さじ１を回しかけ、両面こんがりするまで何度か返しながら焼く。
   

ワンポイントアドバイス

鶏むね肉はそぎ切りにし、繊維を切ることでやわらかくなります。
鶏むね肉を１cm幅に薄く切ることで早く焼けます。

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• (ID: r1576356)
• 2021/09/19 UP!

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