ぜいたく気分♪　ミモザサラダ

作り方

1. 1.

   プチトマトは4分の1にきります。アスパラは斜め切りにして、数分ボイルします
   

2. 2.

   ゆで卵、塩・胡椒・マヨネーズをボウルに入れてスプーンで卵をつぶすように混ぜあわせます
   

3. 3.

   お皿に、ベビーリーフ、ゆでたアスパラ、トマト、【2】を盛り付け最後にフライドオニオンをふりかけ完成！
   

ワンポイントアドバイス

お好きなドレッシングをかけてもよいし、卵がタルタル状になっているので、その味で食べるものOKです！

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• (ID: r1043236)
• 2016/04/18 UP!

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