小松菜と卵の醤油マヨネーズ炒め

作り方

1. 1.

   小松菜は２cm幅に切る。
   
   ★は混ぜ合わせる。
   
   卵はボウルに割りいれて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   熱したフライパンに卵を入れて、弱火で炒めて、半熟になったら、ボウルに戻す。
   

3. 3.

   同じフライパンにごま油を入れて
   中火にし、小松菜を加えて、しんなりするまで炒める。
   

4. 4.

   卵と★を加えて、馴染むまで炒める。
   

ワンポイントアドバイス

ほうれん草、チンゲン菜などでも代用できます

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• (ID: r1549893)
• 2021/06/01 UP!

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