鶏むねミンチともやしのヘルシー担々麺風（節約） レシピ

鶏むねミンチともやしのヘルシー担々麺風（節約）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

鶏むねミンチが安かったので、
鶏むねミンチともやしの担々麺風を作りました。
ヘルシーで、ダイエットに最適です。
丼にのせても、うどんにぶっかけても、
ご飯になって美味しいです。
大人はラー油をかけても美味しいです。

材料

  1. 鶏むねミンチ　１５０g
  2. もやし　１袋
  3. ★味噌　大さじ１
  4. ★オイスターソース　小さじ１
  5. ★醤油　小さじ１
  6. ★鶏ガラスープの素　小さじ１
  7. ★片栗粉　大さじ１
  8. ★水　１５０ml
  9. ごま油　小さじ１

作り方

  1. 1.

    ごま油を熱したフライパンに、鶏むねミンチを加えて、７割焼けたら、もやしを加えて、しんなりするまで炒める。

  2. 2.

    ★を混ぜ合わせて、加えて炒め、とろみがでて、全体に馴染むまで炒める。

    器に盛り、お好みで小ネギをのせる。

ワンポイントアドバイス

鶏ももミンチ、豚ミンチ、牛豚ミンチでも代用できます。

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  • (ID: r1533369)
  • 2021/04/03 UP!

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