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豚ミンチとトマト缶でミートドリア（豚肉） レシピ

豚ミンチとトマト缶でミートドリア（豚肉）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ホールトマトがあまっていたので、
ミートドリアを作りました。
トマトの深い酸味と豚ミンチの旨味とチーズのコクで、
とっても美味しかったです。

材料

  1. 豚ミンチ　２００g
  2. ☆トマト水煮缶（ホール）　３分の１缶
  3. ☆トマトケチャップ　大さじ２
  4. ☆中濃ソース　大さじ１
  5. ☆コンソメ　小さじ１
  6. ミックスチーズ　適量
  7. 温かいご飯　茶碗２杯分

作り方

  1. 1.

    フライパンに豚ミンチを入れて、色がかわるまで炒める。ペーパータオルで余分な脂を拭き取る。

  2. 2.

    ①に☆を加えて、トマトはへらで潰し、馴染むまで炒める。

  3. 3.

    耐熱皿にご飯をよそい、②をのせて、ミックスチーズをのせる。

  4. 4.

    １０００Wのトースターに③を入れて、５分焼く。

ワンポイントアドバイス

チーズの量と乾燥パセリはお好みです。

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  • (ID: r1480981)
  • 2020/08/29 UP!

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