大根と鶏むねミンチでヘルシー麻婆大根（丼にしても美味しい）

作り方

1. 1.

   大根は皮をむき、１cmの輪切りにしてから、角切りにする。
   
   耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで８分加熱する。
   

2. 2.

   フライパンに全ての材料を入れて、弱火の中火で鶏むねミンチに火が通り、馴染むまで炒める。
   

ワンポイントアドバイス

大根に火が通るまでレンチンしてください。

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• (ID: r1513798)
• 2021/01/17 UP!

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