【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

さつまいもと小松菜の黒糖塩炒め レシピ

さつまいもと小松菜の黒糖塩炒め
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
mukoaiさん
mukoaiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

彩りがきれいなシンプル塩炒め・黒糖風味です♪

材料

  1. さつまいも　小１本
  2. 小松菜　３株
  3. オリーブオイル　小さじ２
  4. 塩　小さじ1/2
  5. 黒糖　小さじ２弱

作り方

  1. 1.

    さつまいもは８mm位の薄切りにする。小松菜は根っこを切って適当な大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをしき、さつまいもを並べてフタをして、途中ひっくり返して焼く。

  3. 3.

    串が通るようになったら小松菜の根っこに近い部分→茎部分→葉部分の順に入れて炒める。

  4. 4.

    小松菜がしんなりしたら黒糖を入れ混ぜ、塩で味を整える。

ワンポイントアドバイス

さつまいもはオリーブオイルでこんがりと焼きます。

記事のURL：

  • (ID: r1054525)
  • 2016/04/20 UP!

他の小松菜のレシピ（30,179件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑さつまいもと小松菜の黒糖塩炒め | レシピブログTOP