豆乳で☆トマトクリームドリア レシピ

豆乳で☆トマトクリームドリア
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hiromigoroさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

リコピンたっぷり缶詰トマト&豆乳を使った、トマトクリームドリアです♪

材料

  1. ごはん 適量
  2. 缶詰カットトマト 1/4カップ
  3. 豆乳 1/4カップ
  4. ベーコン 適量
  5. お好み野菜(玉ねぎ、しめじ、チンゲン菜etc) 
  6. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1.

    食べやすい大きさに切ったベーコン・野菜をオリーブオイルで炒めて塩コショウをし、小麦粉を加えて全体にまぜる。

  2. 2.

    豆乳をすこしづつ加え、カットトマトも加える。(お好みでトマトケチャップを足しても◎)

  3. 3.

    耐熱皿にごはんを入れ、③をかけ、粉チーズをふってオーブントースターで10分♪出来上がり。

ワンポイントアドバイス

抗酸化作用が高い缶詰トマトを使ってアンチエイジング☆

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-date-20091216.html

  • (ID: r5483)
  • 2009/12/16 UP!

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