ミンチと玉ねぎと小松菜とトマト缶のトマトスパゲッティ レシピ

ミンチと玉ねぎと小松菜とトマト缶のトマトスパゲッティ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

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紐のように細長い定番パスタ。
シンプルなソースでパスタそのものの味をお楽しみください。
今回、豚ミンチと玉ねぎと小松菜とトマト缶で、トマトスパゲッティを作りました。
とっても美味しかったです。

材料

  1. スパゲッティ　２００g
  2. ◎豚ミンチ　２００g
  3. ◎小松菜　２株
  4. ◎玉ねぎ　２分の１個
  5. ☆トマト水煮缶（ホール）　１缶
  6. ☆コンソメ　大さじ１
  7. ☆白だし　大さじ１
  8. ☆トマトケチャップ　大さじ３
  9. ☆中濃ソース　大さじ１
  10. ★茹でる水　１０００ml
  11. ★茹でる塩　大さじ１

作り方

  1. 1.

    小松菜は３cmに切る。

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    熱したフライパンに◎を入れて豚ミンチの色がかわるまで炒める。

  3. 3.

    ☆のトマトを手でつぶして、缶汁ごと加えて、☆も加え馴染むまで煮詰める。

  4. 4.

    ★を鍋に入れて、沸騰したら、スパゲッティを入れて１０分茹でて水気を切る。

  5. 5.

    ③に④を加えて、馴染むまで煮詰める。

  6. 6.

    器に盛り、お好みでバジルをのせる。

ワンポイントアドバイス

バジルはなくてもいいです。

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  • (ID: r1491585)
  • 2020/10/10 UP!

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