ミンチと玉ねぎと小松菜とトマト缶のトマトスパゲッティby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

【「フーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト」参加中】


レシピブログさまとピエトロ AGNESI（アネ－ジ）さまのモニターコラボ広告企画に参加させていただけていて、

アネ－ジ スパゲッティ １．７㎜をプレゼントしていただけました。

紐のように細長い定番パスタ。

シンプルなソースでパスタそのものの味をお楽しみください。

今回、豚ミンチと玉ねぎと小松菜とトマト缶で、トマトスパゲッティを作りました。

とっても美味しかったです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スパゲッティ ２００g
◎豚ミンチ ２００g
◎小松菜 ２株
◎玉ねぎ ２分の１個
☆トマト水煮缶（ホール） １缶
☆コンソメ 大さじ１
☆白だし 大さじ１
☆トマトケチャップ 大さじ３
☆中濃ソース 大さじ１
★茹でる水 １０００ml
★茹でる塩 大さじ１

【作り方】

  1. 小松菜は３cmに切る。

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 熱したフライパンに◎を入れて豚ミンチの色がかわるまで炒める。
  3. ☆のトマトを手でつぶして、缶汁ごと加えて、☆も加え馴染むまで煮詰める。
  4. ★を鍋に入れて、沸騰したら、スパゲッティを入れて１０分茹でて水気を切る。
  5. ③に④を加えて、馴染むまで煮詰める。
  6. 器に盛り、お好みでバジルをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

バジルはなくてもいいです。