サクサクきつね丼 レシピ

サクサクきつね丼
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yunaさん
yunaさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

ちょっと高いおいしい油揚げでぜひ作って欲しい一品！

材料

  1. 油揚げ　１枚
  2. 醤油　適量
  3. 小ネギ、白ゴマ　お好みで

作り方

  1. 1.

    油揚げは油抜きをしないで（←これ、ポイント！）、食べやすい大きさに切って、フライパンでこんがり焼く。（トースターや魚焼きグリルでもＯＫ！）

  2. 2.

    油揚げがカリっと焼けたら、お醤油をじゅっとまわしかけ、ご飯の上に乗せてねぎと白ゴマを散らす。

ワンポイントアドバイス

油揚げは油抜きをしないのがポイント！
カリッカリの食感をお楽しみください♪

記事のURL：http://ameblo.jp/yuna-kitchen/entry-10284960119.html

  • (ID: r9349)
  • 2010/05/19 UP!

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