美味安心クリームチーズのナッツボール
料理紹介
クリームチーズの素材を生かした、簡単美味しいワインのおつまみです。
混ぜるだけですが、奥深い味ですよ~
材料
- クリームチーズ 50~100グラム
- クルミ(ナッツ類) 30グラム~
- レーズン 30グラム~
- シャリー酒(リキュール) お好み
- ビスケット チーズボールに合わせて
- はちみつ 大さじ1~
作り方
- 1.
ナッツ類はオーブンでローストします。10分から15分
レーズンは前日にシェリー酒に漬けておきます。
- 2.
クリームチーズにはちみつ、シャリー酒を入れて
ナッツ類を加えてかき混ぜます。
- 3.
1口サイズに丸めたチーズボールを砕いたビスケットに絡ませて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
我が家では、シェリー酒を多めに入れたのが大人味で好評でした。ナッツ類はローストすると香ばしくてより美味しさがアップです。
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- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第4弾【クリームチーズ】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
- (ID: r234193)
- 2011/05/03 UP!