レンジで簡単サクサクとろ～り甘くないカボチャコロッケ風（ハロウィーン）

作り方

1. 1.

   カボチャは皮をむき種を取り出す。
   
   一口大に切り耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで５～７分加熱する。
   

2. 2.

   ①にブラックペッパーと塩をふりかけて、マヨネーズをのせて、牛乳を入れる。
   
   マッシャーやフォークでつぶしながら混ぜ合わせる。
   
   器に盛る。
   

3. 3.

   フライパンに油とパン粉を入れて、弱火でこんがり焼き、②にのせる。
   

ワンポイントアドバイス

カボチャを切ったり、皮をむくのが固い、危ない場合は、カボチャをレンジで２～３分加熱すると切りやすく、むきやすいです。
お好みで乾燥パセリでジャックオーランタン顔にふりかける。

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• (ID: r1489587)
• 2020/10/02 UP!

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