自家製ごまダレで、牛肉と水菜の簡単しゃぶしゃぶ

作り方

1. 1.

   水菜はよく洗い、3㎝幅に切り、
   熱湯で水菜を１分ほど茹でる。
   
   冷水に取り、水気をぎゅっと絞る。
   
   牛肉こま切れは、熱湯でさっと茹でて水気を切る。
   

2. 2.

   １をお皿に盛り付ける。
   
   

3. 3.

   Ａをよく混ぜ合わせ、つけダレにする。
   
   ポン酢もつけダレにする。
   

ワンポイントアドバイス

牛肉を豚肉に、水菜を小松菜になど代用できます。
ごまダレが足りそうになかったら倍量加えてください。

記事のURL：

• (ID: r1432314)
• 2020/03/14 UP!

他の水菜のレシピ（20,875件）

• シャキシャキ♡塩だれツナ水菜...
• 【簡単！！副菜3種】サバブロ...
• 切り干し大根と水菜のごま塩ナ...
• うまみたっぷり【水菜とえのき...
• 豚肉と水菜のハリハリうどん

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 牛肉のレシピ・作り方（48,236）
• 野菜のレシピ・作り方 > 水菜のレシピ・作り方（12,522）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（83,555）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 簡単のレシピ・作り方（158,595）