レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、プチトマトは横から半分にカットし、カニカマは4等分にカットしほぐしておきます。
パスタと一緒に茹でるブロッコリーは小さめにカットしておきます。
全粒粉は袋の表示時間より1分早く茹でます。
同時にブロッコリーも入れて、小さめにカットしているので、2分で取り出しておきます。
全粒粉が茹で上がったらお湯を切り、麺がくっつかないように、ドレッシングを大さじ3いれて、混ぜ合わせておきます。
ブロッコリーとレタスをボウルにいれて、ドレッシング大さじ2かけて混ぜてから、カニカマ、プチトマトをいれておきます。
カップに7分目まで麺をいれます。
サラダを適量上からいれて完成です。
唐揚げや鶏ハムなどあまっていたらのせると美味しいです。
ドレッシングはお好きなものをお使いください。
マヨネーズをたしても美味しいです
かけながら食べるのも美味しいです。
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