簡単ホルモン焼き

作り方

1. 1.

   玉ねぎは分厚めにスライスします（分厚めとは、縦に４分の１にカットしたら、４分の１を更に３つにカットします）
   
   柿がある方はすりおろしておきます（なくてもいいです）
   
   フライパンにホルモンをいれて色が変わるまで炒めます。
   
   

2. 2.

   ホルモンの色が変わったら、玉ねぎをいれます。
   
   焦げる前のこんがりにやけたら、焼肉のタレと柿を入れて絡め合わせて、器に盛り付けたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

柿はなくても十分美味しいです。
玉ねぎは炒めると辛みがなくなるので、横から辛みの繊維がなくなる切り方をしなくても大丈夫です。

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• (ID: r1414543)
• 2019/12/27 UP!

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