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晩ご飯はおでん レシピ

晩ご飯はおでん
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：14件
あんこ１９６１さん
あんこ１９６１さん
久しぶりにおでんを作りました。２度茹でこぼしたすじ肉を大根と一緒に、圧力鍋で煮込みました。あとは、セットになったがんもどきや練り物を入れて、最後に絹厚揚げを入れてゆっくり煮込みます。食べて菜と油揚.....
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  • (ID: b16586463)
  • 2017/01/24 UP!

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masakohimeさん

masakohimeさん  2017/01/24 UP!
こんばんは！そちらも大分冷え込んでいるようですね。そんな日、煮込んだおでんが嬉しいですね。やはり牛すじなのですね。東京でも牛すじを時々みかけます。昔作った時に、残った汁を朝見てあまりの脂の多さにビックリして、それ以来作っていません。2度に煮こぼせばよかったのかな～もう一度トライしてみたいです^0^

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