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牛すじおでん レシピ

牛すじおでん
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

トロトロの牛すじに柚子胡椒をつけて召し上がれ♬

材料

  1. 牛すじ下ごしらえ（検索してね）　2串分
  2. ダシ汁　300ml
  3. 醤油　小さじ2
  4. みりん　小さじ2
  5. 柚子胡椒　適量

作り方

  1. 1.

    鍋に牛すじ串・ダシ汁を入れて蓋をして煮る。

  2. 2.

    煮立ったら醤油・みりんを入れて30分煮込む。

  3. 3.

    お好みで柚子胡椒をつけて召し上がれ。

ワンポイントアドバイス

トロトロになるまで煮込むのかポイント。

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  • (ID: r1260319)
  • 2018/03/10 UP!

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