かぼちゃ&サツマイモサラダ
料理紹介
かぼちゃは、甘いものを食べたい時に、お菓子の代わりに食べるとヘルシー♩
身体の中の水分を取ってくれ、身体を温める作用もあるので、冷え性の方にオススメです^^
材料
- かぼちゃ 1/4個
- さつまいも 適量
- マヨネーズ 中さじ1杯
作り方
- 1.
かぼちゃを火の通りやすい大きさに切り、茹でる。
- 2.
さつまいもは小さめに切る。(サイコロ状など)
- 3.
ゆで上がったかぼちゃをつぶす。
- 4.
つぶした、かぼちゃの中にサツマイモ、マヨネーズ、塩こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
- 5.
盛りつけて、出来上がり♩
ワンポイントアドバイス
さつまいもの代わりに、くるみ、レーズンなど入れてもおいしいですよー*
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- 2010/10/29 UP!