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フライパンでつくる焼き鮭 レシピ

フライパンでつくる焼き鮭
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とかっぷさん
とかっぷさん
バーミキュラのフライパンを買ったので鮭の切り身を焼いてみました。 フレンチのポワレをつくる要領で皮目はパリッと、身はしっとりと仕上げています。皮の部分は強火でじっくりと焼いて、残りの部分は弱火と余熱で...
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  • (ID: b18974740)
  • 2021/06/04 UP!

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