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よだれ鶏 レシピ

よだれ鶏
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とかっぷさん
とかっぷさん
ピリッとした辛さと酸味で食欲が増し、お酒が進むよだれ鶏です。 今回はフレンチのテイストを加えて辣油にはオリーブオイルを使い、鶏肉はコンフィのように低温の油でシットリと仕上げています。低温調理機とポリ袋...
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  • (ID: b18867706)
  • 2021/03/06 UP!

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