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栄養満点ココナッツアイス レシピ

栄養満点ココナッツアイス
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nagisaさん
nagisaさん
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ココナッツクリームorココナッツミルクと
甘酒を味見をしながら甘めに調整して冷凍。
フードプロセッサーでお好みのなめらかさにして出来上がり。
ソフトクリームのように仕上がりました🍦
うん、ものすごくおいしい😋

材料

  1. ココナッツクリーム又はココナッツミルク 1缶 400ml
  2. 甘酒(濃縮タイプ) 400ml

作り方

  1. 1.

    ココナッツクリーム又はココナッツミルク と甘酒(市販の濃縮タイプ)をおおよそ同量混ぜ合わせ、味見しをしてお好みの甘さ(甘めがおすすめ)で冷凍します。

  2. 2.

    フードプロセッサーでお好みの柔らかさになるまで攪拌と冷凍繰り返して完成!

ワンポイントアドバイス

写真は、自家製甘酒を使い、攪拌を3回しています。
攪拌が多いほど滑らかなアイスになり、少ないとシャーベットのよあな食感になります。

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  • (ID: r1362352)
  • 2019/05/04 UP!

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