ふるふるグレふるゼリー

作り方

1. 1.

   グレープフルーツを一口大に剥き実にする。
   出た汁は、ジュースに混ぜる。
   

2. 2.

   容器にグレープフルーツを入れておく。
   

3. 3.

   ジュースの約半量にはちみつを入れ、混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   ゼラチンを振りいれしばらく置き、そのままレンジにかけてゼラチンをとかす。
   

5. 5.

   よく混ぜてゼラチンが溶けてたら、残りのジュースを加える。
   

6. 6.

   ②の容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
   

7. 7.

   器に盛り付けて、ミントの葉を飾って、
   できあがり♪♪
   

ワンポイントアドバイス

・グレープフルーツは、ホワイト＆ルビーを使うと彩りきれい。
・フロリダ産が、甘くてよいらし。
・汁気大目で、超ふるふるに。
・クラッシュゼリー風に盛り付けると見た目よし。

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• (ID: r115289)
• 2010/07/31 UP!

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