ジャージャー麺

作り方

1. 1.

   きゅうり千切り🥒
   トマト一口大🍅
   冷やす
   

2. 2.

   玉ねぎ・生姜・(椎茸)・(にんにく)
   みじん切り
   

3. 3.

   調味料のタレ
   全て混ぜる
   ※このタイミングで麺をチンして冷やす
   

4. 4.

   油を引く
   弱火でニンニクと生姜を炒める
   中火で玉ねぎと椎茸を炒める
   

5. 5.

   玉ねぎがしんなりしたら
   ひき肉を加え2〜5分煮込む
   程よく水気が飛んで、トロミがつくくらい
   

6. 6.

   綺麗にトッピングして完成
   

ワンポイントアドバイス

副菜:小籠包
美味しい肉味噌を作れるようにする

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• (ID: r1383349)
• 2019/08/19 UP!

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