ササミ のさっぱり唐揚げ
料理紹介
ささみでヘルシーに。
材料
- ささみ 5本
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○ごま油 大さじ1
- ○すりおろし生姜 小さじ1
- ○すりおろしニンニク 小さじ1
- ○片栗粉 大さじ3
- 油 適宜
作り方
- 1.
ささみは繊維に垂直に、一口大の削ぎ切りにする。○の調味料を揉み込んで、15分以上おく。
- 2.
水気を切って、片栗粉をまぶして揚げたら完成!
ワンポイントアドバイス
揚げ方は揚げ焼でも。塩やレモンにも合う〜
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- 2019/04/28 UP!
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