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生たらこの花煮

生たらこの花煮
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hahacook3 さん
hahacook3 さん
秋が深まってくると魚屋さんに生たらこが出ます。子供の頃の思い出の味でつい買ってしまいます。薄皮に切り込みを入れて熱い煮汁に入れると花ひらくので、この料理は「花煮」という素敵な名前がついています。...
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  • (ID: b18230347)
  • 2019/11/03 UP!

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