ランチにピッタリ♪【レシピ】豚バラコーンの塩焼きそば

作り方

1. 1.

   豚バラ肉に下味をつける。
   

2. 2.

   とうもろこしは半分に折り、皮を剥くように包丁で実をはがし取る。
   

3. 3.

   玉ねぎは繊維に沿って1㎝程度の幅に切る。
   

4. 4.

   焼きそば用中華麺は袋のまま皿にのせて電子レンジにかける。
   （600W　2分）
   

5. 5.

   フライパンを中火にかけてごま油を入れて中火にかけ、フライパンが温まったら豚バラ肉を広げて焼く。
   

6. 6.

   焦げ目がついたらひっくり返し、玉ねぎを加える。
   

7. 7.

   玉ねぎが半透明になってきたら調味料を加え、ひと混ぜしたら焼きそば麺を加える。
   

8. 8.

   麺をほぐすように全体を炒めたら、とうもろこしを加える。
   

9. 9.

   軽く炒めて完成。
   

ワンポイントアドバイス

焼きそばの麺は電子レンジにかけることにより、ほぐれやすくなります。
とうもろこしは旬でなければ缶詰でも美味しく仕上がります。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-08-05.html

• (ID: r1479545)
• 2020/08/24 UP!

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