オーブン任せ★鶏手羽のハニークミングリル

作り方

1. 1.

   じゃがいもを洗いを、皮つきのまま一口大の乱切りにする。
   しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
   ミニトマトは洗い、ヘタを取る。
   

2. 2.

   ボウルに鶏手羽、クミンシードとオリーブオイルを入れて、まぶし混ぜる。
   

3. 3.

   2.のボウルに、じゃがいもとしめじを加え、蜂蜜、塩、黒胡椒を加えよく和える。
   

4. 4.

   オーブン用の鉄板にクッキングシートをひき、鶏肉だけ先に並べ、鶏肉の上にまんべんなくじゃがいもとしめじをのせ、最後にミニトマトをのせる。
   

5. 5.

   180℃のオーブンで30分程度焼く。
   

ワンポイントアドバイス

クミンシードに油分が良く絡むように、先に混ぜ合わせます。
鉄板へ並べる順番は、焼き上がりを意識して並べます。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2019-06-26.html

• (ID: r1372958)
• 2019/07/03 UP!

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