大根ときゅうりのナムル

作り方

1. 1.

   大根ときゅうりは千切りにしてポリ袋に入れる。
   塩を加えて袋ごと揉み込んで10分置いてしんなりさせる。
   しんなりしたら袋から大根ときゅうりを取り出して水気をしっかり切ってボウルに入れる。
   

2. 2.

   Aを加えて良く混ぜる。胡麻油をふりかける。
   

3. 3.

   器に盛り、炒り白胡麻をふりかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

冷蔵保存で3日ほど。

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• 2019/02/11 UP!

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