超簡単！長芋の味噌マヨ和え

作り方

1. 1.

   長芋は皮を向いてジップロックや2重にしたビニール袋に入れ、上から麺棒などで叩く。粗くてOK。
   

2. 2.

   ボウルに●のマヨネーズと米味噌を入れ混ぜる。
   

3. 3.

   ②のボウルに①の長芋を加え和える。
   

4. 4.

   大葉をみじん切りにし③のボウルに加え和える。
   

5. 5.

   お皿に盛り、薄くスライスした紫玉ねぎ、刻みのりをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

大葉が味の決め手なので入れてください。
みじん切りにした玉ねぎを加えても美味しいです。

記事のURL：http://rimacooking.livedoor.blog/

• (ID: r1369591)
• 2019/06/17 UP!

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