カボチャのちぎりパン

作り方

1. 1.

   カボチャはオーブンで柔らかくして、皮を除いた部分を計量する。
   

2. 2.

   ホームベーカリーの所定の位置に材料を入れて、パン生地コーススタート！
   

3. 3.

   生地ができたらガス抜きして16等分にまるめ、敷紙を敷いたスクエア型に入れる
   

4. 4.

   2次発酵40℃45分する
   

5. 5.

   ツヤ出し用の牛乳を生地に塗る
   

6. 6.

   170℃のオーブンで13分焼く
   

ワンポイントアドバイス

とても簡単でふわっふわになります

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• (ID: r1309890)
• 2018/09/22 UP!

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