春菊炒め胡麻と鶏皮唐揚げ和え

作り方

1. 1.

   春菊を胡麻油で、ほんのちょっと鶏ガラスープの素をふりかけて軽く炒める。
   

2. 2.

   煎り胡麻と紫玉ねぎの甘酢漬けを加えて火を通す。
   

3. 3.

   火を止めたら鶏皮唐揚げを和えて完成。
   

ワンポイントアドバイス

甘酢漬けは炒めることで酸味が飛ぶ。
色味で入れたのでにんじんとか赤パプリカとかでも◎

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• (ID: r1301861)
• 2018/08/21 UP!

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