ひじきのバルサミコ酢煮
料理紹介
今回ご紹介するレシピは、ひじきのバルサミコ酢です!ひじきとバルサミコ酢という、珍しい組み合わせですが、相性がバッチリです!バルサミコ酢の甘みにベーコンと玉ねぎの旨味が加わりたまりません♪また、ひじきには髪を美しくする効果があるので、美髪のためのレシピとしても最適です!
材料
- ひじき 100g
- ベーコン 20g
- 玉ねぎ 20g
- バルサミコ酢 60g
- オリーブオイル 大さじ2/3
- 塩 少々
作り方
- 1.
玉ねぎをみじん切りし、ベーコンも細かく切ります。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンと玉ねぎを炒めます。
- 3.
ひじきとバルサミコ酢を入れて、煮つめたら完成です!
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- 2018/06/14 UP!