トレイに卵、牛乳を入れ良く混ぜ合わせ、砂糖、ミックススパイスパウダーを加え、さらに良く混ぜ合わせる。
1の卵液の中に、パンを適度な厚さにスライスして、5分ほど浸す。
フライパンにパターもしくはオイルを引いて、2のパンを並べておいしそうな焦げ目がつくまで焼く。
メープルシロップをかけてできあがり。お好みでミックススパイスパウダーをふりかけでもGOOD!
※数種類のスパイスがブレンドされたミックスハーブパウダーを加えることで、お砂糖が少なくても物足りなさを感じなく、おいしくいただけます。
※ミックスハーブパウダーがない場合には、シナモンパウダーでもOKです。