ダイエットにも!にらともやしとささみのゆかりナムル
料理紹介
さっぱりしてたくさん食べられます♡
材料
- もやし 一袋
- ニラ 一袋
- ささみ 2本
- 薄口醤油 大さじ1
- 醤油 小さじ11/2
- パルスイート 小さじ1
- ごま油 小さじ11/2
- ゆかり 小さじ2
- 白ごま 仕上げ用適量
作り方
- 1.
ニラは20〜30秒
もやし1分弱
茹でてよく水気を切ります
※水切りが弱いと味が薄くなります
- 2.
ささみはゆがいて細かくしておく
沸騰したお湯で3分ほど茹でて10分ほど余熱で火を通すと柔らかくなりますよ◎
- 3.
ボウルにニラ、もやし、ささみ、調味料を入れて和えて完成
仕上げにゴマを振る
ワンポイントアドバイス
パルスイートがない方はお砂糖で調整して下さい。
お砂糖だと小さじ2〜3くらいかな!
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- 2018/05/13 UP!