10分でできる！鮭の粒マスタード焼き

作り方

1. 1.

   フライパンに油を入れ中火にする。
   その間に、
   鮭の水分を拭き取り
   薄力粉を薄くつける。
   ☆印を混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   フライパンの中に鮭を入れて
   両面焼き色がついたら(片面1分半～2分焼く)、上面に混ぜ合わせた☆印をのせて、火を弱めて蓋をして3分蒸し焼きにする。蓋を取ったら1分ほど焼く。
   

3. 3.

   お皿に盛り付けて完成♪
   

ワンポイントアドバイス

鮭の大きさにより、焼き時間が変わります。

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• (ID: r1280150)
• 2018/05/26 UP!

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