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ゴーヤーの香味蒸し焼き レシピ

ゴーヤーの香味蒸し焼き
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MOANA LANIさん
MOANA LANIさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

ゴーヤーを生七味で蒸し焼きにしました

材料

  1. ゴーヤー（大）　1/2本
  2. 鶏むね挽肉　80g
  3. 生七味　小さじ２
  4. めんつゆ　少々

作り方

  1. 1.

    ルクエスチームケースに切ったゴーヤー、鶏むね挽肉を入れて、その上から生七味をのせて500W2分加熱し、1分蒸らします。

  2. 2.

    フォークで挽肉をほぐしよく混ぜて、めんつゆを混ぜてさらに1分30秒加熱した良く混ぜます。

ワンポイントアドバイス

一回目の加熱後に熱いうちに挽肉をフォークでほぐしてください

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  • (ID: r288757)
  • 2011/08/31 UP!

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