誰でも出来るプロ級バナナケーキ
料理紹介
スーパーで材料が揃うし、安あがり。でも、味と見た目はプロ級
材料
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ3
- オリーブオイル 50cc
- 牛乳 20cc
- バニラエッセンス 適量
- バナナ 1本
作り方
- 1.
オリーブオイルに卵を割り入れ、砂糖を加えて滑らかになるまで撹拌する。
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
バニラエッセンスを数滴加えれば生地の完成。
バナナをサイコロのようにカットして加え、オイルを塗った型に流し込む。
160℃に温めたオーブンで30分焼けば出来上がり。
ワンポイントアドバイス
キレイに焼き上げるコツは…
焼き始めて表面が固まった頃を見計らって、中央に切れ目を入れると出来上がりがプロ級になりますよ
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- 2017/10/24 UP!