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鶏肉のケチャップ炒め レシピ

鶏肉のケチャップ炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

玉ねぎ好きで作ってみました。

材料

  1. 鶏むね肉　1枚
  2. 玉ねぎ　1個
  3. ベーコン　5枚
  4. ○ケチャップ　大4
  5. ○醤油・酒　大2
  6. ○砂糖　大1
  7. 油　適量
  8. 塩コショウ　少々
  9. 片栗粉　大2

作り方

  1. 1.

    鶏むね肉はそぎ切りにし、塩コショウをしておきます。玉ねぎはくし切りにします。

  2. 2.

    鶏肉と片栗粉をビニール袋に入れ、まんべんなく粉を絡めます。

  3. 3.

    フライパンに鶏むね肉を並べ油を垂らし揚げ焼きにし、いったん取り出します。

  4. 4.

    フライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏肉を戻し、調味料★を回し入れなじませます。

ワンポイントアドバイス

玉ねぎがシャキシャキしてとても美味しいですよ。

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  • (ID: r1212926)
  • 2017/09/07 UP!

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