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ジップロックに水・調味料・豚肉を入れて密閉する。 沸騰したお湯(分量外)を注いだ炊飯器に入れて、3時間~保温したら完成。
159.2kcal/人 たんぱく質 21.3g 脂質 7.8g 糖質 0.2g 食物繊維 0g
炊飯器での保温は1晩でもOK! 寝る前に仕込めば、寝ている間にできちゃいます。 炊飯器から取り出したあとは、汁に漬けたまま半日寝かせるとより美味しくなります! 煮汁にゆで卵を漬けるのもgood! 煮汁はラーメンスープ等にも活用できますよぉ。
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